Als Studentin kommt man von Zeit zu Zeit in die Situation, den Kochlöffel zu schwingen (trotzdem dickes Lob an die Mensa in Trier). Es gibt geniale Helferlein wie z.B. das Studenten-Kochbuch vom XXX-Verlag oder das "Coca-Cola-Kochbuch". Aber manchmal kriegt man halt auch kreative Einfälle und wird zum Createur de la Cuisine, wie folgendes Rezept eindrucksvoll beweisen soll:
Red China
Pilze und
Zwiebeln kleinschneiden und in Olivenöl oder anderem Öl anbraten.
Zerkleinerte
Paprika dazugeben. Alternative: Zucchini, Kohlrabi, Blumenkohl oder gleich alles zusammmen...
mit Knoblauch, Cayennepfeffer, Aromat/Fondor, Chinagewürz, Curry, Paprika, Brühwürfel etc. würzen. Bei geschlossenem Deckel und mittlerer Hitze ca. 15-20 Minuten dünsten. Ab und zu durchrühren. Wenn das ganze zu trocken wird: Etwas heisses Wasser dazugeben.
Glasnudeln laut Packung zubereiten.
Kidneybohnen mit einem Schuss Olivenöl versehen, mit oben genannten Gewürzen würzen und erhitzen (geht auch in der Mikrowelle).
Oliven und Gurkenwürfel in die Pfanne zu den Pilzen geben, Herd ausmachen, alles durchrühren und noch ca 3-5 Minuten stehen lassen.
Pfanneninhalt mit Kidneybohnen und Glasnudeln (Reis geht übrigens auch) vermengen. Mit Feta/Mozarella/Zwiebelringen/Oliven/... garniert servieren. Schmeckt heiiiiss und kaaalt suuuperklasse und macht nicht dick.
Viel Spass beim Testen.
Das lese ich ...
.:o:. "Momo" von Michael Ende.:o:. alles über Australien (z. B. Bruce Chatwin´s "The Songlines"),
.:o:. alles zum Thema Gitarren und E-Gitarren
.:o:. alles rund um die Geschichte der Rock- und Popmusik,
.:o:. Ingo Metzmacher´s "Keine Angs vor neuen Tönen - Eine Reise in die Welt der Musik"
.:o:. alles über Coca Cola (z. B. "Das Coca Cola Kochbuch"),
.:o:. Chaos-Theorie-Bücher, Sitetipp,
.:o:. Noah Gordon (z. B. "Der Medicus"),
.:o:. Benjamin von Stuckrad Barre,
.:o:. Janosch,
.:o:. alles über R.E.M. (z. B. Stefan Nink´s "R.E.M. - Amerika träumt"),
.:o:. Jaques Berdorf´s Eifel-Krimis,
.:o:. alles über´s Rauchen (z. B. Rainer Tölle´s "Zigarettenrauchen"),
.:o:. Jean-Dominique Bauby "Schmetterling und Taucherglocke",
.:o:. Das Gummibächen-Orakel (Die Zukunft steht in der Gelatine),
.:o:. Surftipp: Gummibären-Forschung , ...
Lieblingsspiele:
.:o:. Vermeer (Wirtschafts-Simulation) gab´s schon auf dem C 64 und gibts mit anderen emulierten C64-Games unter http://c64s.com,
.:o:. Sim City (Häusle-Baue,... von Maxxis),
.:o:. Morejongg (Chinesisches Strategie-Game) findet sich auf vielen Shareware-CD-Roms. In der MoraffWare-Version lassen sich z.B. eigene Tilesets aus persönlichen Photos erstellen),
.:o:. Extreme (Klasse Flipper-Spiel) - Download-Page,
.:o:. Winopoly (Monopoly ohne den lästigen Per-Hand-Geldtransfer),
.:o:. und natürlich den C64 Klassiker Gianna Sisters, den es unter http://c64s.com neben weiteren Jump-and-Run-Klassikern wie Wonderboy, Rick Dangerous oder Paperboy als exakte Flashgame-Emulation der kultigen C64 Version gibt: ...
READY.
RUN ;-)
Wer in Trier lebt oder in der Region Urlaub macht, dem ist sicher nicht entgangen, das es hier bei Sonnenschein viele Radfahrer gibt, und vor allem entlang der Flüsse auch jede Menge super ausgebaute Radwege, die nicht nur an den Wochenenden viele Menschen in die Pedale treten lassen.
Meine persönlichen Favoriten:
.:o:. Kyllburg-Bitburg-Speicher-Trier (ca. 2x25 km entlang der idyllischen Kyll, ideal zum Abschalten, Natur pur, Felswände, Sehenswürdigkeiten, etc.)
.:o:. Trier-Saarburg (Mosel-Saarradweg, ca. 30 km)
.:o:. Trier-Nittel-Remig-Thionville (ca. 60 km Moselradweg durch Deutschland / Frankreich)
.:o:. Schweich-Trittenheim-Bernkastel (entlang der wunderschönen röm. Weinstrasse)
.:o:. Trier-Wittlich (ca. 30 km)
.:o:. Maare-Mosel-Radweg (quer durch die Eifel)
Infos gibts unter www.radwanderland.de, www.eifel-radtouren.de und www.bikemaps.de. Und wer gerne mit Inlineskates unterwegs ist, sollte sich mal www.skater-land.de angucken.
Infos zur Region Trier